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Buffet froid Sallaumines

Vous êtes à la recherche d'un traiteur pour la préparation d'un buffet froid ? Faites appel aux services de Traiteur Glavieux !

 

Installé à Rouvroy, votre traiteur vous propose un grand choix de buffets froids pour tous types d'événements (mariage, anniversaire, communion, baptême, séminaire etc). Votre traiteur Traiteur Glavieux vous propose un grand choix de buffets pour votre réception à Sallaumines :

 

Buffet froid à 12.00 €

  • Plateau de cochonnaille : salami, mortadelle
  • Rapé de carottes fraiches, céleri remoulade, dés de betteraves
  • Pommes de terre des champs, salade de tomates
  • Rôti de Porc, poulet

 

Buffet froid à 15.00 €
  • Plateau de cochonnaille : salami danois, roulade au jambon, terrine de foie
  • Rapé de carottes fraiches, céleri remoulade, dés de betteraves, 
  • Salade de haricots verts, pommes de terre des champs, salade niçoise, horloge de tomate
  • Buffet de Viandes : poulet rôti, rôti de porc et langue luculus
  • Assiette de fromage : hollande, gouda, camenbert et beurre

 

Buffet froid à 18.00 €

  • Entrée : tomate au thon sur lit de Macédoine
  • Plateau de cochonnaille : salami danois, mortadelle aux fines herbes, saucisson à l’ail
  • Rapés de carottes fraiches, céleri remoulade, dés de betteraves, taboulé oriental
  • Pommes de terre des champs, salade niçoise, piémontaise
  • Buffet de viandes : filet de Boeuf, rôti de porc, jambon blanc
  • Assiette de fromage : hollande, edam, coulomier, beurre et salade

 

Buffet froid à 20.00 €

  • Buffet d'entrées : Melon garni au jambon cru, coupe cocktail de l'océan
  • Plateau de cochonnaille :rosette, roulade à la pistache, saucisson fumé, terrine de campagne
  • Rapé de carottes fraiches, céleri remoulade, dés de betteraves, taboulé oriental
  • Haricots verts, pommes de terre des champs, salade niçoise, piémontaise,
  • Buffet de viandes : rôti de boeuf, poulet rôti, pâté croute
  • Assiette de fromages : hollande, gouda, maroille, beurre et salade

 

Buffet froid à 25.00 €

  • Assiette de foie gras et sa brioche
  • Assiette de saumon bellevue
  • Plateau de cochonnaille : salami, mortadelle, rosette, saucisson à l’ail, terrine de campagne
  • Rapés de carottes fraiches, céleri remoulade, dés de betteraves, taboulé oriental, salade de haricots verts, pommes de terre des champs, salade niçoise, piémontaise, concombres, salade de pâtes
  • Rosbif, rôti de porc, poulet rôti, jambon cru
  • Assiette de  fromages : hollande, gouda, maroille, brie, beurre et salade

 

Pour tout renseignement ou demande de devis pour un buffet froid à Sallaumines, contactez Traiteur Glavieux par téléphone au 06 23 78 38 73 ou en remplissant le formulaire ci-dessous :

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